Budines de Pan de Mozzarella Ahumados
Los Budines de Pan de Mozzarella ahumados son vegetariano receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 32g de grasa y un total de 616 calorías. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de mantequilla, crema batida, yemas de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pizzas De Pollo A La Barbacoa Con Pan Francés Y Mozzarella Ahumada, Budines Yorkshire de Eneldo Con Salmón Ahumado y Crema de Rábano Picante, y Berry Budines De Pan para recetas similares.
Instrucciones
Retire la corteza del pan; reserve la corteza para otros usos.
Corte las rebanadas de pan por la mitad y colóquelas en una fuente para hornear de 11" x 7".
Batir el suero de leche y las yemas de huevo; reservar.
Saltee el puerro en rodajas en mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio hasta que esté tierno.
Retirar del fuego; enfriar.
Combine la mezcla de suero de leche, el puerro, la crema, el queso mozzarella, la sal y la pimienta.
Dejar reposar 20 minutos.
Pon cucharadas de la mezcla de pan y puerro en seis moldes engrasados (6 onzas).
Coloque los moldes en una sartén para asar y agregue agua caliente a la sartén a una profundidad de 1 1/2".
Coloque la sartén para asar sobre 2 quemadores; cúbrala completamente con papel de aluminio resistente y cocine a fuego medio durante 1 hora o hasta que los budines de pan estén listos.
Retire los moldes de ramequines de la sartén para asar. Ase a la parrilla justo antes de servir a las tapas doradas, si lo desea.