Brócoli y Frittata de Queso Feta

El brócoli y la frittata de queso Feta podrían ser el plato principal que está buscando. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 212 calorías, 14g de proteína, y 15g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 23 minutos. Dirígete a la tienda y compra flores de brócoli, cebolla, queso feta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Frittata de Brócoli Bebé con queso Feta, Frittata de Queso Feta, y Frittata de Calabacín y Queso Feta para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén antiadherente a prueba de horno de 8 pulgadas o en una sartén de hierro fundido bien sazonada, derrita la mantequilla a fuego medio.
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté transparente, durante unos 4 minutos.
Agregue el brócoli, espolvoree con sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, unos 6 minutos más.
Precaliente la parrilla a temperatura alta y coloque una rejilla del horno a 4 pulgadas de la fuente de calor. En un tazón mediano, mezcle los huevos; sazone con sal y pimienta adicionales.
Vierta los huevos sobre la mezcla de cebolla y brócoli, revuelva para combinar, luego salpique la superficie con queso feta. Cocine, sin remover, hasta que los huevos se cuajen en el fondo y comiencen a cuajar en la parte superior, aproximadamente 5 minutos.
Transfiera la sartén al horno y ase hasta que los huevos estén listos y comiencen a dorarse, de 2 a 3 minutos.
Cortar en gajos y servir caliente o a temperatura ambiente.