Bruschetta de Espárragos

Name: Bruschetta de Espárragos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 227 chile habanero espárragos frescos, recortados y cortados en trozos de 1/2 pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso azul desmenuzado; 227 chile habanero Baguette de pan francés, cortado en 12 rebanadas y tostado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca picada; 3 dientes de ajo picados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates uva, cortados a la mitad; 3 cebollas verdes, picadas; 3 Corteza: migas de galletas graham aguacate Hass ligeramente machacado; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) cáscara de lima rallada; 1 cp. queso parmesano rallado filetes de tira de ny; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

La bruschetta de espárragos podría ser solo la Mediterraneo la receta que estás buscando. Esta hor d'oeuvre tiene 186 calorías, 8g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6. Para $1.78 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra espárragos, pimiento, baguette de pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 41%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Bruschetta de Espárragos a la Parrilla, Bruschetta de Espárragos de Lulu, y Bruschetta de Espárragos a la Parrilla.

Instrucciones

En una cacerola grande, hierva el agua.

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Añadir los espárragos, tapar y hervir durante 2-4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Escurrir y colocar inmediatamente los espárragos en agua helada.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Escurrir y secar con palmaditas.

En un tazón grande, combine los espárragos, los tomates, la albahaca, la cebolla, el jugo de limón, el aceite, el ajo, la cáscara de limón, la sal y la pimienta. Con una espumadera, vierte la mezcla de espárragos en el pan.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Cáscara De Lima

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Cerezas Confitadas Adicionales

Espolvorear con queso azul.

Ingredientes que necesitarás

Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional

Equipo

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Cerezas Confitadas Adicionales

Ingredientes

Porciones:

227chile habanero

espárragos frescos, recortados y cortados en trozos de 1/2 pulgada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso azul desmenuzado 227chile habanero

Baguette de pan francés, cortado en 12 rebanadas y tostado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

albahaca fresca picada 3

dientes de ajo picados 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates uva, cortados a la mitad 3

cebollas verdes, picadas 3Corteza: migas de galletas graham

aguacate Hass ligeramente machacado 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

cáscara de lima rallada 1cp. queso parmesano rallado

filetes de tira de ny 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Cava, Chianti, Verdicchio, Rosa Brillante, Trebbiano

El vino espumoso, el Chianti y el Verdicchio son excelentes opciones para la Bruschetta. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 55 dólares.

Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut

Los viñedos se encuentran en Vertus, Oger, Avize, Cramant, que forman una línea cercana al 4º meridiano. Longitude es un 60% de vino base de la añada 2009 fermentado en acero inoxidable y un 40% de vino de reserva de foudre y roble neutro. 100% Chardonnay envejecido sobre lías durante más de dos años y una dosis de 4gr / l.