Bruschetta con Romero, Tomates Ciruela Asados, Ricotta y Jamón

Bruschetta con Romero, Tomates Ciruela Asados, Ricotta y Jamón
La receta de Bruschetta con Romero, Tomates Ciruela Asados, Ricottan y Jamón podría satisfacer su antojo mediterráneo 1 hora y 50 minutos. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y amigable con fodmap sirve 6 y cuesta 66 centavos por porción. Este hor d'oeuvre tiene 146 calorías, 1g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Si tienes rúcula para bebés, romero, sal kosher gruesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Tratar Bruschetta con Tomate Asado, Ricottan y Jamón, Bruschetta de Ricota, Higo y Jamón, y Bruschetta con Jamón, Ricottan y Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 425 ° F. Revuelva 6 cucharadas de aceite, ajo, romero, 1 cucharadita de sal gruesa y 1 cucharadita de pimienta en un tazón grande para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Sal GruesaSal Gruesa
RomeroRomero
AjoAjo
PimientaPimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
HornoHorno
2
Agregue los cuartos de tomate y revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
3
Dejar reposar 5 minutos. Cubra la hoja de hornear con borde con papel de aluminio. Levante los tomates de la marinada y organice, con el lado cortado hacia abajo, en una bandeja para hornear preparada (reserve la marinada para los tostados).
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
TomateTomate
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Ase los tomates hasta que la piel esté dorada y con ampollas y los tomates estén muy tiernos, aproximadamente 35 minutos. Enfríe los tomates en una sábana.Mantenga la temperatura del horno.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Mientras tanto, coloca las rebanadas de pan en otra bandeja para hornear con borde.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Cepille la parte superior de cada uno con la marinada reservada (incluidos los trocitos de ajo y romero).
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
RomeroRomero
AjoAjo
7
Ase el pan hasta que la parte superior esté dorada, de 10 a 12 minutos. Tostadas frías en la sábana.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
8
Unte 1 cucharada de queso ricotta en cada tostada; espolvoree con pimienta. Doble las mitades de jamón y colóquelas en ricotta. Coloca 2 cuartos de tomate encima del jamón.
Ingredientes que necesitarás
Queso RicottaQueso Ricotta
JamónJamón
PimientaPimienta
ExtenderExtender
TomateTomate
TostadaTostada
9
Batir el jugo de limón y la cucharadita restante de aceite en un tazón mediano para mezclar; sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
10
Agregue micro hojas y mezcle para cubrir. Cubra la bruschetta con micro hojas. Colocar en un plato y servir.
Ingredientes que necesitarás
BrotarBrotar
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud7
Revista