Brownies de Dos Pisos
Los brownies de dos pisos son un postre que sirve 18. Una porción contiene 237 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 26 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere extracto de vainilla, azúcar morena, azúcar y huevos. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan sorprendente de 15%. Recetas similares son Brownies de Dos Pisos, Brownies de Caramelo de Mantequilla de Dos Pisos, y Brownies de Mantequilla de Maní de Dos Pisos Sin Gluten.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine la mantequilla y el cacao hasta que quede suave. En un tazón grande, bata los huevos y el azúcar. Agregue la mezcla de chocolate.
Combine la harina y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de chocolate solo hasta que se mezcle. Agregue las nueces.
Vierte en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. bandeja para hornear; dejar de lado.
Para la capa de caramelo, en un tazón grande, crema la mantequilla y el azúcar morena hasta que esté suave y esponjosa. Batir los huevos y la vainilla.
Combine la harina y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de crema. Agregue las nueces.
Cuchara sobre la capa de chocolate.
Hornee a 350° durante 30-35 minutos o hasta que los brownies comiencen a separarse de los lados del molde. Enfriar sobre una rejilla de alambre.
Para el glaseado, en una cacerola pequeña, combine la mantequilla, el azúcar morena y la leche; llevar a ebullición y hervir durante 2 minutos.
Retira del fuego y agrega poco a poco el azúcar glas hasta que quede suave. Esparce rápidamente sobre los brownies.
En un microondas, derrita las chispas de chocolate, las chispas de caramelo y la manteca a una potencia del 70% durante 1 minuto; revuelva. Calienta en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Brownies. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.
![NV Solera Crema de Jerez]()
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.