Brochetas de Pollo y Uva con Especias

Brochetas de Pollo y Uva con especias es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Para $1.64 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 245 calorías, 25g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de aceite de oliva, comino molido, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Brochetas de Pollo Mediterráneo (o Tofu) y Uva a la Parrilla, Brochetas de Pollo con Especias Bombay, y pinchos de pollo con especias con nectarina y ensalada de quinua de aguacate para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En un tazón mediano, mezcle el aceite, la ralladura de limón, el jugo de limón, el ajo, el comino, el cilantro y la sal.
Agregue el pollo a la marinada y mezcle para cubrir. Marinar el pollo durante 20 minutos. Mientras el pollo está marinado, remoje los pinchos en agua si son de madera.
Enhebra 4 trozos de pollo y 4 uvas en los pinchos, alternándolos. Rocíe una sartén con aerosol para cocinar y precaliente a fuego medio-alto, o prepare una parrilla al aire libre. Asa el pollo a la parrilla hasta que esté bien cocido, de 3 a 4 minutos por cada lado.
Espolvorear con menta y servir con rodajas de limón.