Brochetas de Higo y Cerdo
Brochetas de higo y cerdo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $3.93 por porción. Una porción contiene 357 calorías, 27g de proteína, y 8g de grasa. Ve a la tienda y compra vinagre balsámico, salsa de soja, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los higos, puede seguir este plato principal con el Panna Cotta Con Higos como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cómo hacer un Lomo de cerdo Glaseado de Higo en muchas comidas, Tritones de Higo Caseros, y Crostini de Higos al Horno para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 6 ingredientes, revolviendo con un batidor. Reserve 1/4 taza de la mezcla de salsa de soja; cubra y enfríe.
Combine la mezcla de carne de cerdo y la salsa de soja restante en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle y adobeé en el refrigerador durante 2 horas o hasta toda la noche, volteando la bolsa de vez en cuando.
Retire la carne de cerdo de la bolsa, reservando el adobo.
Vierta la marinada en una cacerola pequeña y lleve a ebullición. Cocine 2 minutos. Enhebra 4 piezas de cerdo en cada uno de los 6 pinchos (de 12 pulgadas). Enhebra 4 higos longitudinalmente en cada uno de los otros 6 pinchos (12 pulgadas).
Coloque las brochetas de cerdo en la parrilla recubiertas con aerosol para cocinar; ase a la parrilla durante 10 minutos o hasta que estén tiernas, volteándolas y rociándolas con frecuencia con adobo cocido.
Agregue las brochetas de higos a la parrilla durante los últimos 5 minutos de cocción, volteándolas una vez.
Coloque 1/4 de taza de la mezcla de salsa de soja reservada en un tazón pequeño apto para microondas; hornee en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos o hasta que se caliente completamente.