Brochetas de Cerdo Curadas en Salmuera con Glaseado de Melaza, Jalapeños y Papaya

Name: Brochetas de Cerdo Curadas en Salmuera con Glaseado de Melaza, Jalapeños y Papaya
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 1 pizca salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cp. queso parmesano rallado granos de pimienta negra enteros; 3 clavo ajo pelado y cortado en rodajas finas; 3 Corteza: migas de galletas graham sal kosher y más para condimentar; 2 Corteza: migas de galletas graham 4 tazas de harina de trigo; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 8 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O aceite de oliva según sea necesario para la parrilla; 8 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O pimienta al gusto; 794 chile habanero lomo de cerdo cortado en cubos de 1½; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) hojuelas de pimiento rojo trituradas; 1 Corteza: migas de galletas graham queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2-1/4 tazas de crema batida espesa, dividida; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada barras de chocolate con leche sin nueces

Brochetas de Cerdo Curadas en Salmuera con Glaseado de Melaza, Jalapeños y Papayán sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 479 calorías, 23g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.72 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, pimienta, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Brochetas de Cerdo Balsámicas de Melaza Con Tomates Verdes y Ciruelas, Lomo De Cerdo Con Glaseado De Melaza Y Cuscús, y Lomo de Cerdo Asado a Fuego Lento con Melaza y Glaseado Balsámico para recetas similares.

Instrucciones

Combine el agua, el azúcar, la sal, las hojas de laurel, los granos de pimienta, los clavos de olor y el ajo en rodajas en un tazón no reactivo.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Hojas De Laurel

Clavo

Ajo

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la carne de cerdo, cubra y refrigere por lo menos 4 horas y hasta por la noche.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Escurrir y colocar aside.To hacer las brochetas: Enhebrar alternando trozos de cerdo, mitades de jalapeño y trozos de papaya en 8 brochetas.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Papayas

Cerdo

Equipo que necesitarás

Pincho

Untar con el glaseado de melaza y sazonar con sal y pepper.To ase las brochetas a la parrilla: Coloque los pinchos, a fuego directo, en una parrilla caliente. Cocine, rotando con frecuencia y cepillando con más glaseado o aceite de oliva según sea necesario para evitar que se pegue. La carne de cerdo debe estar casi cocida, apenas rosada y aún jugosa en el centro, aproximadamente 10-12 minutos de cocción total.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva