Brochetas de Carne de Res de Mamá

Name: Brochetas de Carne de Res de Mamá
Prep time: 16 h 45 min
Cook time: 16 h 45 min
Total time: 16 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 2 pimientos verdes, cortados en trozos; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne magra de res, cortada en cubos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mostaza preparada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, cortada en cuadrados grandes; 1 1 libra de calabacín, grueso de pimienta; 1 pimiento rojo, cortado en trozos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 16 gorras de setas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Salsa inglesa

Brochetas de carne de res de mamá es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 42g de proteína, 27g de grasa y un total de 470 calorías. Para $5.05 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra ajo, sal, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Con una espátula puntuación de 61% este plato es bueno. Similar recetas Brochetas de Carne de Res, Brochetas de Shish de Calabaza de Ternera, y Brochetas de Solomillo.

Instrucciones

Mezcle el aceite vegetal, la salsa de soja, el jugo de limón, la mostaza, la salsa inglesa, el ajo, la pimienta negra y la sal en un tazón; vierta en una bolsa de plástico resellable.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Aceite Vegetal

Pimienta Negra

Jugo De Limón

Salsa De Soja

Mostaza

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Batir

Tazón

Agregue la carne de res, cubra con el adobo, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Marinar en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Agregue los champiñones a la bolsa, cubra con la marinada, exprima el exceso de aire y vuelva a sellar la bolsa; marine en el refrigerador otras 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Marinar

Precaliente una parrilla al aire libre para que se caliente a fuego alto y engrase ligeramente la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire la carne de res y los champiñones de la marinada, sacudiendo el exceso de líquido.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Marinar

Carne

Vierta la marinada en una cacerola pequeña y hierva a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos; reserve para rociar.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Enhebrar trozos de pimiento verde, carne de res, pimiento rojo, champiñones y cebolla en brochetas de metal, repitiendo hasta que todos los ingredientes estén ensartados.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde

Pimiento Rojo

Seta

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Brochetas De Metal

Cocine las brochetas en la parrilla precalentada, volteándolas con frecuencia y cepillándolas generosamente con el adobo reservado hasta que estén bien doradas por todos los lados y la carne ya no esté rosada en el centro, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne