Brochetas de Carne con Especias de Mango

Name: Brochetas de Carne con Especias de Mango
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas; 10 pinchos de bambú, remojados en agua durante 20 minutos; 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Mostaza de Dijon; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filete de costado, cortado en rodajas en el grano de 3/8 de pulgada de grosor; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 1 cucharada de orégano seco 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible conservas de mango; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de cilantro y/o menta frescos picados en trozos grandes

Los pinchos de Carne con especias de Mango son sin gluten y sin lácteos receta con 10 porciones. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 116 calorías, 11g de proteína, y 5g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Será un éxito en su valentin día evento. Dirígete a la tienda y compra carne de costado, brochetas de bambú, conservas de mango y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 44%, lo cual es bastante bueno. Tratar Brochetas de Carne con Especias de Mango, Bollos de Crema Rellenos de Mango con Salsa Mojito de Mango Especiado, y Filete de Falda Cubana con Escabeche de Tomate y Salsa de Carne de Mango para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la mostaza Dijon, 1/4 taza de miel y 1/4 taza de conservas de mango en un tazón pequeño para hacer una salsa para mojar; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza De Dijon

Salsa

Preservar

Miel

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el jugo de manzana, la salsa teriyaki, 1 cucharada de miel, 1/2 taza de conservas de mango, el ajo, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra en un tazón hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Salsa Teriyaki

Pimienta Negra

Zumo De Manzana

Preservar

Ajo

Miel

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el filete de costado en rodajas y revuelva para cubrir. Dejar reposar durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el filete de la marinada y deseche la marinada restante. Enhebra las tiras de carne en los pinchos remojados. Cocine en la parrilla precalentada hasta el grado de cocción deseado, aproximadamente 1 minuto de cada lado para el medio.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Filete

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Servir acompañado de la salsa Dijon.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas 10

pinchos de bambú, remojados en agua durante 20 minutos 11 libra de calabacín,

1 jalapeño fresco entero 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Mostaza de Dijon 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filete de costado, cortado en rodajas en el grano de 3/8 de pulgada de grosor 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 11 cucharada de orégano seco

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 11 libra de calabacín,

sal kosher 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

conservas de mango 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 taza de cilantro y/o menta frescos picados en trozos grandes

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares por botella.