Brocheta de Salmón Salvaje con Salsa Verde

Name: Brocheta de Salmón Salvaje con Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 libra de calabacín, ralladura de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 1 kilogramos filete de salmón salvaje, sin piel y cortado en trozos de 1 a 1 1/2 pulgada (aproximadamente 1 3/4 libra sin piel); 8 camarones y venas Salsa Verde; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 6 pulgada 2 libras de camarones gigantes, pelados y desvenados, con las colas intactas

Brocheta de Salmón Salvaje con Salsa Verde podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 248 calorías, 28g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $3.4 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Dirígete a la tienda y compra salsa verde, sal marina, filete de salmón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excelente. Tratar Salsa Verde Sopa de Pollo y Arroz Salvaje, Salsa Verde de Salmón, y Salmón con salsa verde para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón grande; agregue el salmón. Tapar y enfriar de 1 a 4 horas, sacudiendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las brochetas en agua para cubrir y deje remojar 30 minutos. Enhebrar el salmón uniformemente en los pinchos.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Agua

Equipo que necesitarás

Pincho

Ase los pinchos en una parrilla ligeramente engrasada a fuego medio-alto (350 a 40

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

durante 3 a 4 minutos de cada lado.

Dejar reposar 5 minutos.

Servir con Salsa Verde.

Ingredientes que necesitarás

Lata) Salsa Verde Enlatada

Equipo

Tazón

Pincho

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 11 libra de calabacín,

ralladura de limón 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva virgen extra 1kilogramos

filete de salmón salvaje, sin piel y cortado en trozos de 1 a 1 1/2 pulgada (aproximadamente 1 3/4 libra sin piel)8camarones y venas

Salsa Verde 1Trozos de caramelo de la barra Heath

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 6pulgada

2 libras de camarones gigantes, pelados y desvenados, con las colas intactas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva de viñedos Lewis de la Familia Frank con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.