Branzino con Tomates Asados, Aceite de Oliva, Champiñones Escalfados

Name: Branzino con Tomates Asados, Aceite de Oliva, Champiñones Escalfados
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filete filetes de branzino; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 12 tazas de agua; 2 (invierno) perejil fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 2 (invierno) aceite de semilla de uva; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 8 rebanada tomate, de 1/2 pulgada de grosor; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Branzino con Tomates Asados, Champiñones Escalfados con Aceite de Oliva podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.93 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 451 calorías, 33g de proteína, y 28g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes ajo, champiñones, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el tomate, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Aceite de Oliva Pollo Escalfado y Rábanos con Pesto Cítrico, Bacalao Escalfado con Aceite de Oliva, Tomates Asados y Brócoli Rabe, y Huevos Escalfados con Tomates Asados, Champiñones y Jamón para recetas similares.

Instrucciones

Para los champiñones: En una cacerola a fuego medio-alto, agregue el aceite de oliva a la sartén y deje calentar hasta el borde de ahumar. A continuación, reduzca el fuego a medio y agregue los champiñones. Deje que los champiñones se cocinen durante 5 a 6 minutos y luego retírelos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Para el pescado: En una sartén antiadherente, agregue el aceite de semilla de uva a fuego medio durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Semilla De Uva

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree el pescado con sal y pimienta, y luego agregue el pescado a la sartén, con la carne hacia abajo. Cocine durante 2 minutos, voltee el pescado y apague el fuego. Deje que el pescado termine con el calor residual durante 2 minutos. A continuación, retirar el pescado y dejar reposar hasta servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Para la salsa: En la misma sartén, volver a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree los tomates con sal y pimienta, agregue a la sartén y cocine durante 1 minuto. A continuación, voltee los tomates y agregue el vino para desglasar la sartén. A continuación, agregue el jugo de limón, el perejil y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Tomate

Perejil

Ajo

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire los tomates y colóquelos en un plato para servir, de extremo a extremo. Deja que la salsa se reduzca a la mitad, rindiendo 1/2 taza. Una vez reducido, apague el fuego y agregue la mantequilla para terminar la salsa. A continuación, coloque el pescado sobre los tomates, coloque los champiñones y coloque la salsa sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Tomate

Mantequilla

Salsa

Pescado

Servir.

Equipo

Sartén Para Salsa

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4filete

filetes de branzino 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

12 tazas de agua 2(invierno)

perejil fresco picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aderezo de limón y pimienta 2(invierno)

aceite de semilla de uva 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de limón fresco 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 8rebanada

tomate, de 1/2 pulgada de grosor 2(invierno)

mantequilla sin sal 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para la lubina. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Esperto Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.