Brócoli de Ajo
El brócoli de ajo podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Una porción contiene 135 calorías, 5g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes brócoli, sal, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Recetas similares incluyen Cómo Espiralizar el Brócoli: Fideos de Brócoli con Ajo y Piñones Tostados, Brócoli Con Ajo Y Pimiento Picante (brócoli Strascinati), y Brócoli de Ajo.
Instrucciones
Coloque el ajo en un plato de mortero o en una tabla de cortar, y espolvoree con sal. Triturar con un mortero, o utilizar el lado plano de un cuchillo para triturar el ajo y la sal en una pasta.
Transfiera a un tazón mediano y agregue el aceite de oliva, el vinagre y la mostaza.
Agregue el brócoli y revuelva para cubrir. Dejar enfriar durante 3 horas para marinar, revolviendo ocasionalmente.
Espolvorear con queso parmesano antes de servir.