Borscht de Centeno

Name: Borscht de Centeno
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 4 remolachas, peladas y picadas; 1 cabeza pequeña col, picada en trozos grandes; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 14 tazas de queso romano rallado; 1 zanahoria, pelada y picada; 2 opinión apio, picado; 3 clavo ajo picado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 1 patata, pelada y picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible bayas de centeno secas; 12 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos

Necesita un sopa vegetariana y sin lácteos? El Borscht de centeno podría ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 1g de grasa y un total de 157 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta 69 centavos por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de bayas de centeno, ajo, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Pan de Centeno Danés, Gachas de Pan de Centeno Danés (Øllebrød), y Borscht para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las bayas de centeno y 2 tazas de agua en una olla y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Bayas De Centeno

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Coloque los frijoles cannellini en una olla con suficiente agua para cubrir, hierva y cocine durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Cannellini

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Retirar del fuego.

Dejar reposar 1 hora, hasta que estén tiernos; escurrir.

En una olla grande, mezcla el centeno cocido, los frijoles, la col, la cebolla, el apio, la remolacha, la zanahoria, la patata, el ajo y los tomates.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Col

Zanahoria

Apio

Ajo

Patata

Frijol

Remolacha

Cebolla

Centeno

Equipo que necesitarás

Olla

Verter el agua y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine durante 30 minutos o hasta que todas las verduras estén tiernas. Agregue el jugo de limón y la miel, y sazone con sal y pimienta durante el tiempo de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta