Borscht con Carne

Name: Borscht con Carne
Prep time: 10 h 40 min
Cook time: 10 h 40 min
Total time: 10 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mandril de carne magra; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) remolachas, hervidas y ralladas; 8 granos de pimienta negra enteros; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) col rallada; 1 zanahoria rallada; 2 (puede ser o desnatar) semillas de eneldo; 2 (puede ser o desnatar) mejorana seca; 2 (invierno) hierba fresca picada de eneldo; 6 ramitas perejil fresco; 2 puerros en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) Salchicha polaca; 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 1 libra de calabacín, azúcar blanco

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El borscht con carne podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 34g de grasa y un total de 447 calorías. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida de Europa del Este. Si tienes tocino, zanahoria, granos de pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el repollo, puede seguir este plato principal con el ¡Repollo Que Sabe A Postre! como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 46%. Tratar Borscht con Carne, Borscht Con Carne, y Borscht De Repollo De Otoño Y Carne Ahumada para recetas similares.

Instrucciones

Combine 1/2 taza de la remolacha, el vinagre y el azúcar en un tazón pequeño; refrigere, tapado, durante la noche. Refrigere las remolachas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Remolacha

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la carne de res, el agua, el tocino, la sal, los granos de pimienta, las ramitas de perejil, la mejorana y las semillas de eneldo (u hojas de albahaca) en el horno holandés.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca

Granos De Pimienta

Semillas De Eneldo

Mejorana

Perejil

Tocino

Agua

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Calentar a ebullición. Reduzca el fuego, cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, a fuego medio hasta que la carne esté tierna (aproximadamente 2 horas).

Ingredientes que necesitarás

Carne

Deseche las ramitas de perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Agregue 3 tazas de remolacha, la col, los puerros, las cebollas, la zanahoria y la salchicha; cocine a fuego lento, tapado, a fuego lento durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Col

Salchicha

Zanahoria

Cebolla

Remolacha

Puerros

Para servir, retire la carne de res, el tocino y la salchicha; córtela en trozos de 2 pulgadas. Devuelva las carnes y la mezcla de remolacha reservada al horno holandés.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Tocino

Carne

Remolacha

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Espolvorear con eneldo picado. Pásame la crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria