Boloñesa entre Semana
La boloñesa entre semana podría ser la salsa que estás buscando. Esta receta sirve para 5 personas y cuesta 3 3.62 por porción. Una porción contiene 693 calorías, 32g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta de Foodnetwork requiere nuez moscada molida, solomillo molido, hojas de albahaca y ajo. 109 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación spoonacular de 84%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Boloñesa entre Semana, Boloñesa entre Semana, y Pavo "Boloñesa"entre semana.
Instrucciones
2
Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande (de 12 pulgadas) a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás![2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos]()
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones FrescosEquipo que necesitarás![1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)]()
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)3
Agregue el solomillo molido y cocine, desmenuzando la carne con una cuchara de madera, durante 5 a 7 minutos, hasta que la carne haya perdido su color rosado y haya comenzado a dorarse. Agregue el ajo, el orégano y las hojuelas de pimiento rojo y cocine por 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás![Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas]()
Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas![Solomillo Molido]()
Solomillo Molido![Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio]()
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio![1 Naranja, Ralladura]()
1 Naranja, Ralladura![Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños]()
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Solomillo Molido
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Naranja, Ralladura
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosEquipo que necesitarás![Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente]()
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente4
Vierte 1 taza de vino en la sartén y revuelve para raspar los trozos dorados.
Ingredientes que necesitarás![(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)]()
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)Equipo que necesitarás![1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)]()
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)5
Agregue los tomates, la pasta de tomate, 1 cucharada de sal y 1 1/2 cucharaditas de pimienta, revolviendo hasta que se combinen. Llevar a ebullición, bajar el fuego y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir]()
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir![Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro]()
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro![8 (Sub-12) Camarones]()
8 (Sub-12) Camarones![1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos]()
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos6
Mientras tanto, hierva una olla grande de agua, agregue una cucharada de sal, un chorrito de aceite y la pasta, y cocine de acuerdo con las instrucciones de la caja.
Ingredientes que necesitarás![1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara]()
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara![1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano]()
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano![1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos]()
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos![4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada]()
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 PulgadaEquipo que necesitarás![6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras]()
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras7
Mientras la pasta se cocina, termina la salsa.
Ingredientes que necesitarás![1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara]()
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara![6 A 8 Galletas Calientes, Partidas]()
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas8
Agregue la nuez moscada, la albahaca, la crema y el 1/4 de taza de vino restante a la salsa y cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que espese. Cuando la pasta esté cocida, escúrrela y viértela en un tazón grande para servir.
Ingredientes que necesitarás![1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales]()
1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales![1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños]()
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños![Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad]()
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad![1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara]()
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara![6 A 8 Galletas Calientes, Partidas]()
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas![(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)]()
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara6 A 8 Galletas Calientes, Partidas(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)Equipo que necesitarás![1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)]()
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
Salsa De Tomate Hunt's®Equipo
Ingredientes
794Nueces del tipo que quieras (picadas)![tomates triturados, preferiblemente San Marzano]()
tomates triturados, preferiblemente San Marzano2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![vino tinto seco, dividido]()
vino tinto seco, dividido596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![hojas de albahaca frescas picadas, ligeramente empacadas]()
hojas de albahaca frescas picadas, ligeramente empacadas4clavo![cucharaditas de ajo picado]()
cucharaditas de ajo picado01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.![nuez moscada molida]()
nuez moscada molida454Nueces del tipo que quieras (picadas)![solomillo magro molido]()
solomillo magro molido596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)]()
tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)5Ruibarbo, picado fresco o congelado![Sal Kosher y pimienta negra recién molida]()
Sal Kosher y pimienta negra recién molida2(invierno)![buen aceite de oliva, más extra para cocinar la pasta]()
buen aceite de oliva, más extra para cocinar la pasta1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)![orégano seco]()
orégano seco1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![queso parmesano recién rallado, además de un extra para servir]()
queso parmesano recién rallado, además de un extra para servir340Nueces del tipo que quieras (picadas)![pasta seca, como orecchiette o cáscaras pequeñas]()
pasta seca, como orecchiette o cáscaras pequeñas01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.![hojuelas de pimiento rojo trituradas]()
hojuelas de pimiento rojo trituradas2(invierno)![Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir]()
Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir
tomates triturados, preferiblemente San Marzano2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
vino tinto seco, dividido596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
hojas de albahaca frescas picadas, ligeramente empacadas4clavo
cucharaditas de ajo picado01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.
nuez moscada molida454Nueces del tipo que quieras (picadas)
solomillo magro molido596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)5Ruibarbo, picado fresco o congelado
Sal Kosher y pimienta negra recién molida2(invierno)
buen aceite de oliva, más extra para cocinar la pasta1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)
orégano seco1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
queso parmesano recién rallado, además de un extra para servir340Nueces del tipo que quieras (picadas)
pasta seca, como orecchiette o cáscaras pequeñas01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.
hojuelas de pimiento rojo trituradas2(invierno)
Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirDificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones5
Puntuación de Salud22
Tipos de PlatoSalsas
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