Bollos cruzados calientes sin complicaciones
Los bollos cruzados calientes sin complicaciones podrían ser solo los sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano receta que has estado buscando. Este desayuno tiene 183 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve 12 y cuesta 27 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 8 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de BBC Good Food requiere mazapán, azúcar granulada, pasas y especias. Es perfecto para Pascua. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 25 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 76%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Bollos Cruzados Calientes, Bollos Cruzados Calientes, y Bollos Cruzados Calientes.
Instrucciones
Ponga la harina en un tazón grande y agregue la levadura, las pasas, la mezcla de especias y 350 ml de agua. Revuelva hasta obtener una masa suave, cúbrala con un paño de cocina y déjela reposar durante 3 horas a temperatura ambiente, momento en el que la masa se habrá expandido y se volverá más suave en apariencia. Si desea dejarlo durante más tiempo, por ejemplo, durante la noche, simplemente déjelo en la nevera.
Calentar el horno a ventilador de 180C / 160C / gas
Unta con mantequilla una lata de magdalenas de 12 agujeros. Divida la masa en 12 y forme cada porción en una bola ordenada sobre una superficie de trabajo enharinada. Colocar cada bola en un muffin agujero.
Hornear durante 20 minutos.
Extienda el mazapán y córtelo en tiras de 0,5 cm de ancho para hacer las cruces para los bollos.
Mezclar el azúcar con 2 cucharadas de agua y dejar disolver. Cuando los bollos estén cocidos, sáquelos del horno y coloque cuidadosamente una cruz hecha de dos tiras de mazapán en la parte superior de cada una y póngalos de nuevo en el horno durante 5 minutos. Sacar los bollos, untar con el agua azucarada y dejar enfriar.