Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba las bolas de remolacha (Salchicha vegana sin gluten). Esta receta sirve 4 porciones con 211 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cebolla, champiñones porcini, salvia frotada y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Brownies Veganos de Nuez y Avena sin Gluten (Veganos, Sin Gluten, Sin Cereales, Sin Harina, Sin Lácteos, Sin Azúcar Refinada), Batata Chipotle al horno y Buñuelos de Calabacín (veganos, sin gluten) con Mostaza Picante Casera con Miel (sin gluten con opción vegana), y T. V. P. Migas de Salchichas (Vegetariano / Vegano / Sin Gluten) para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque los champiñones en una cacerola pequeña y agregue 1 taza de agua. Llevar a ebullición y dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Retire los champiñones con una cuchara ranurada y enjuáguelos bien y déjelos a un lado. Colar el caldo a través de un filtro de café o un tamiz fino y reservarlo para su uso posterior. (El caldo de champiñones sobrante se puede usar en cualquier receta que requiera caldo de verduras.) Mientras se cocinan los champiñones, coloque las nueces en un procesador de alimentos y pulse para picar finamente. No lo procese en exceso, queremos nueces finamente picadas, no polvo de nueces.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
Seta
Café
Nuez
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Cuchara Ranurada
Tamiz
3
Coloque las nueces en un tazón grande para mezclar. Pelar la remolacha y cortarla en cubos.
Ingredientes que necesitarás
Remolacha
Nuez
Equipo que necesitarás
Tazón Para Mezclar
4
Agrégalo al procesador de alimentos junto con los champiñones, el ajo y la cebolla reservados y púlsalo para picarlo en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Ajo
Cebolla
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
5
Agregue los garbanzos y todos los ingredientes restantes y pulse varias veces para picar los garbanzos, pero no lo convierta en una pasta. Todos los ingredientes individuales deben ser reconocibles.
Ingredientes que necesitarás
Garbanzo
6
Agregue el contenido del procesador a las nueces y revuelva bien para combinar. Si la mezcla parece seca, agregue una cucharada del caldo de champiñones reservado. Deje que la mezcla descanse mientras precalienta el horno a 350 F y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Usando una cucharada o una cuchara para galletas, mida una cucharada colmada de "masa"."Con las manos húmedas, forme una bola, apretándola ligeramente para compactarla. Si la masa parece demasiado seca, agregue caldo adicional (esto no debería ser necesario, no querrá que la masa esté demasiado húmeda).
Ingredientes que necesitarás
Seta
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Caldo
Pasta
Nuez
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
Horno
7
Coloque la bola en la bandeja para hornear forrada y repita con el resto de la masa. Usted debe ser capaz de hacer alrededor de 18-22 bolas. Si lo desea, aplane algunas de las bolas para usar en sándwiches o en pizza.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
8
Hornea hasta que las bolas estén doradas y ligeramente crujientes por fuera, unos 35 minutos. (Las bolas aplanadas tardarán un poco menos de tiempo.) Dejar enfriar unos minutos antes de servir.