Bocconcini Ensalada
La ensalada Bocconcini podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 35g de grasa y un total de 392 calorías. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 4 y cuesta $2.53 por porción. 9 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de apio, hojas de albahaca, aceite de oliva virgen extra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Con una espátula puntuación de 44% este plato es sólido. Tratar [] Ensalada Caprese Clásica con Bocconcini, Ensalada de Melocotón, Tomate y Bocconcini, y Ensalada de Melón y Boconcini con Menta para recetas similares.
Instrucciones
En una ensaladera grande, combine la mozzarella, los tomates cherry, el pimiento, el apio, la escarola y la rúcula.
Mezcle el jugo de limón y el aceite de oliva; vierta sobre la ensalada. Mezcle hasta que todos los ingredientes estén completamente cubiertos con el aderezo.
Transfiera la ensalada a platos individuales, si lo desea.
Espolvoree la albahaca sobre la ensalada, sazone con sal y pimienta y sirva inmediatamente.