Bocados de Rollos de Canela
Picaduras de Rollo de Canela es un vegetariano comida de mañana. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 258 calorías, 4g de proteína, y 11g de grasa cada. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra mantequilla, leche, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Bocados de Rollos de Canela, Bocados de Rollos de Canela - 2 Puntos, y Bocados de Rollos de Canela Calientes Individuales para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola de 2 cuartos de galón, caliente a fuego medio el agua, la mantequilla, el azúcar granulada y la sal, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mantequilla se derrita. Enfriar hasta que esté caliente (110F a 46°).
Espolvoree la levadura sobre la mezcla de mantequilla tibia; revuelva para disolver. Agregue la harina y el huevo hasta que se forme la masa.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, amasar la masa de 5 a 8 minutos o hasta que esté suave. Engrase el tazón grande con manteca o pulverice con aerosol para cocinar.
Coloque la masa en un tazón, volteándola para engrasar todos los lados. Cubra y deje reposar en un lugar cálido de 40 a 45 minutos o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena y la canela. Engrase el fondo y los lados de la sartén de 13x9 pulgadas con manteca o pulverice con aerosol para cocinar.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa en un rectángulo de 16x12 pulgadas, de 1/4 de pulgada de grosor.
Cepille 2 cucharadas de mantequilla derretida sobre el rectángulo.
Espolvorear con la mezcla de azúcar morena y canela.
Enrolle el rectángulo, comenzando en el lado de 16 pulgadas; pellizque el borde de la masa en el rollo para sellarlo.
Coloque las rebanadas en la sartén. Cubra y deje reposar en un lugar cálido de 40 a 45 minutos o hasta que la masa casi duplique su tamaño.
Calienta el horno a 177°.
Hornee de 17 a 27 minutos o hasta que estén doradas. Mientras tanto, en un tazón mediano, bata todos los ingredientes del glaseado con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados.
Extender sobre panecillos calientes.