Blueberry Cheesecake Helado

Name: Blueberry Cheesecake Helado
Prep time: 2 h 36 min
Cook time: 2 h 36 min
Total time: 2 h 36 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos frescos, picados en trozos grandes; 4 grande yemas de huevo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 2%; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 5 caramelos Peachie-O's; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 263 calorías, 5g de proteína, y 7g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Verano. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra arándanos, leche, azúcar en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 36 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación no es tan excelente. Similar recetas Strawberry Cheesecake Helado, Helado de Tarta de Queso de Arándanos: 10 Sencillos Pasos para la Perfección sin Azúcar y Sin Gluten: Parte 3, Tarta de Queso de Arándanos, y Crema de Queso Philadelphia-Helado de Tarta de Queso con Arándanos.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón grande; bata con una batidora a alta velocidad hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Combine la leche y la mitad en una cacerola mediana y pesada; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego. Agregue gradualmente la mitad de la mezcla de leche caliente a la mezcla de queso, revolviendo constantemente con un batidor. Vuelva a colocar la mezcla de leche en la sartén. Cocine a fuego medio-bajo durante 5 minutos o hasta que el termómetro registre 160, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Leche

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Batir

Sartén

Coloque la sartén en un tazón lleno de hielo. Enfriar completamente, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Hielo

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Combine los arándanos, el azúcar en polvo y 1/4 de taza de agua en una cacerola pequeña; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que la mezcla espese ligeramente, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Arándanos

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y enfriar completamente.

Mezcle la mezcla de arándanos con la mezcla de leche.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Leche

Vierta la mezcla en la lata de congelador de un congelador de helados; congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Vierta el helado en un recipiente seguro para el congelador; cubra y congele durante 1 hora o hasta que esté firme.

Ingredientes que necesitarás

Helado