Blini con Salmón Ahumado

Name: Blini con Salmón Ahumado
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 18
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 40 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO harina de alforfón; 58 1 libra de Mafaldi fresco si es posible creme fraiche o nata; 18 camarones y venas Ramita de eneldo fresca, para decorar; 1 extra grande aceite para freír, preferiblemente de canola; 83 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO harina para todo uso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 183 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO salmón ahumado, en rodajas finas; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO (1 barra) mantequilla sin sal, clarificada, dividida

Blini con salmón ahumado tarda aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Esta receta pescatariana sirve para 18 personas y cuesta 66 centavos por porción . Este desayuno tiene 101 calorías , 4g de proteína y 7g de grasa por ración. Dirígete a la tienda y compra harina, harina de trigo sarraceno, salmón y algunas cosas más para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. 24 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 20% . Recetas similares son Blini con salmón ahumado , Blini con salmón ahumado y Blini de salmón ahumado y aceitunas .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine ambas harinas, el polvo para hornear y la sal en un tazón. En un recipiente aparte, mezcle la leche, el huevo y 1 cucharada de mantequilla clarificada, luego mezcle con la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Azúcar Demerara

1 1/3 Taza De Melaza

1 1/2 Tazas De Mezcla Congelada De Guisantes, Maíz, Cebolla, Pimiento Rojo Y Frijoles Negros

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Caliente 1 cucharada de mantequilla clarificada en una sartén mediana y deje caer la masa en la sartén caliente, 1 cucharada a la vez. Cocine a fuego medio-bajo hasta que se formen burbujas en la parte superior del blini, aproximadamente 2 minutos. Voltee y cocine por 1 minuto más o hasta que se dore. Repita con la masa restante. (Limpio la sartén caliente con una toalla de papel seca entre lotes). Reserva.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Azúcar Demerara

Equipo que necesitarás

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Para servir, cubre el blini con un trozo de salmón ahumado.

Ingredientes que necesitarás

Salmón Ahumado

Añade una cucharada de crema fresca y una ramita de eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Equipo

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/3 taza de melaza 40Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

harina de alforfón 581 libra de Mafaldi fresco si es posible

creme fraiche o nata 18camarones y venas

Ramita de eneldo fresca, para decorar 1extra grande

aceite para freír, preferiblemente de canola 83Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

harina para todo uso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 1831 libra de Mafaldi fresco si es posible

galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

salmón ahumado, en rodajas finas 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

(1 barra) mantequilla sin sal, clarificada, dividida

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Blini. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 19 dólares por botella.

Jerez crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "