Blini con Salmón Ahumado

Name: Blini con Salmón Ahumado
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 18
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Leche fría, para servir; 40 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina de alforfón; 58 1 libra de Mafaldi fresco si es posible creme fraiche o nata; 18 camarones y venas Ramita de eneldo fresca, para decorar; 1 extra grande como los m&m's; 83 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina para todo uso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 183 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salmón ahumado, en rodajas finas; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. (1 barra) mantequilla sin sal, clarificada, dividida

Blini con salmón ahumado tarda aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Esta receta pescatariana sirve para 18 personas y cuesta 66 centavos por porción . Este desayuno tiene 101 calorías , 4g de proteína y 7g de grasa por ración. Dirígete a la tienda y compra harina, harina de trigo sarraceno, salmón y algunas cosas más para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. 24 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 20% . Recetas similares son Blini con salmón ahumado , Blini con salmón ahumado y Blini de salmón ahumado y aceitunas .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine ambas harinas, el polvo para hornear y la sal en un tazón. En un recipiente aparte, mezcle la leche, el huevo y 1 cucharada de mantequilla clarificada, luego mezcle con la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Azúcar Demerara

Leche Fría, Para Servir

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

(ya Sea O Regular)

Como Los M&m's

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Caliente 1 cucharada de mantequilla clarificada en una sartén mediana y deje caer la masa en la sartén caliente, 1 cucharada a la vez. Cocine a fuego medio-bajo hasta que se formen burbujas en la parte superior del blini, aproximadamente 2 minutos. Voltee y cocine por 1 minuto más o hasta que se dore. Repita con la masa restante. (Limpio la sartén caliente con una toalla de papel seca entre lotes). Reserva.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Azúcar Demerara

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Camarones Salteados, Pelados

Para servir, cubre el blini con un trozo de salmón ahumado.

Ingredientes que necesitarás

Salmón Ahumado

Añade una cucharada de crema fresca y una ramita de eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Equipo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

Leche fría, para servir 401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

harina de alforfón 581 libra de Mafaldi fresco si es posible

creme fraiche o nata 18camarones y venas

Ramita de eneldo fresca, para decorar 1extra grande

como los m&m's 831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

harina para todo uso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 1831 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salmón ahumado, en rodajas finas 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

(1 barra) mantequilla sin sal, clarificada, dividida

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Blini. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 19 dólares por botella.

Jerez crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "