Bizcochos con especias: Bicciolani di Vercelli
Nunca puede tener demasiadas recetas mediterráneas, así que pruebe los Bizcochos con especias: Bicciolani di Vercelli. Esta receta hace 25 porciones con 99 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 9 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes canela molida, nuez moscada molida, azúcar granulada y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Funciona bien como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 10%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Bizcocho con Especias de Calabaza, Magdalenas de Jengibre con Streusel Especiado y Salsa Dura Especiada, y Los Mejores Bizcochos.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F.
En un tazón grande para mezclar o en el tazón de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta, tamice todo menos 1 cucharada de la harina, el azúcar y las especias.
Agregue todo menos 1 cucharada de mantequilla, los 2 huevos y las yemas de huevo. Batir o mezclar con una cuchara de madera hasta que estén bien combinados y esponjosos. Cubra el recipiente con una toalla húmeda y déjelo reposar en un lugar fresco durante 6 horas.
Use el resto de la mantequilla y la harina para untar ligeramente y enharinar una bandeja para galletas. Forma la masa en rollos con las manos.
Colocar en el horno y hornear durante 10 minutos.
Retire del horno y deje enfriar hasta que los troncos estén lo suficientemente fríos como para manipularlos con seguridad. Con un cuchillo dentado, corte cuidadosamente los troncos de las galletas en el sesgo, en rodajas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Deje enfriar a temperatura ambiente, cada biscotti acostado de lado, antes de servir. Si desea galletas más duras, baje el horno a 250 grados F, coloque las rebanadas resultantes sobre la bandeja para galletas y vuelva al horno durante 5 minutos más para secar las galletas por todos los lados.