Bizcocho de limón de California
El bizcocho de limón de California podría ser una buena receta para ampliar su colección de postres. Esta receta sirve para 16 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5 g de proteína , 11 g de grasa y un total de 392 calorías . Por 45 céntimos la ración , esta receta cubre el 6% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra extracto de limón, azúcar, huevos y algunas cosas más para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 25 minutos aproximadamente. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 16% . Esta puntuación no es tan buena. El bizcocho de limón con glaseado de miel y limón , el bizcocho de limón con glaseado de limón picante y el bizcocho de limón con glaseado de miel y limón son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla, la manteca vegetal y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa, aproximadamente 5 minutos.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue la cáscara de limón y extraiga.
Combine la harina, la sal y el polvo para hornear; agregue gradualmente a la mezcla de crema alternativamente con la leche. Batir hasta que se combinen.
Vierta en un recipiente engrasado de 10 pulgadas. bandeja de tubo estriado.
Hornee a 350° durante 70 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo del molde y colocarlo en una rejilla para que se enfríe por completo.
En un tazón pequeño, combine los ingredientes del glaseado; batir hasta que quede suave.
Distribuir sobre la parte superior del pastel.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Vino De Oporto, Moscato Dasti
El jerez crema, el oporto y el vino de oporto son excelentes opciones para el bizcocho. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
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NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.