Bizcocho con Glaseado de Fresa
El pastel con glaseado de fresa podría ser el postre que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve 16 y cuesta 48 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 13g de grasa y un total de 314 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano jugo de limón, almidón de maíz, leche y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Fresa con Glaseado de Champán, Bizcocho de Fresa con Glaseado de Fresa, y Pastel Clásico con Glaseado de Fresa Fresca para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté ligero y esponjoso.
Agregue los huevos, batiendo hasta que se incorporen. Agregue la vainilla, la corteza de limón y 2 cucharadas de jugo de limón.
Pese o ligeramente cuchara de harinas en seco tazas de medir el nivel.
Combine las harinas, el polvo, la soda y la sal.
Combine la crema agria y la leche.
Agregue la mezcla de harina y la mezcla de crema agria alternativamente a la mezcla de mantequilla, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Coloca la masa con una cuchara en una bandeja de 10 tazas recubierta con aerosol para hornear.
Hornee a 350 por 55 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Enfriar el pastel en una sartén durante 15 minutos.
Retirar de la sartén; enfriar en una rejilla de alambre.
Combine las fresas y los ingredientes restantes en una cacerola; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine durante 3 minutos o hasta que espese. Colar a través de un colador sobre un recipiente; desechar los sólidos.
Rocíe el glaseado sobre el pastel.
Variación Remolino de Doble chocolate Prepare la receta base hasta el paso 3, disminuyendo el azúcar granulado a 1 3/4 tazas y omitiendo la corteza y el jugo.
Combine 1 cucharadita de aceite de canola y 1 onza de chocolate agridulce picado en un plato apto para microondas. Calienta en el microondas a FUEGO ALTO durante 1 minuto, revolviendo cada 20 segundos hasta que quede suave. Agregue 2 cucharadas de cacao sin azúcar.
Retire 2 1/2 tazas de la masa de vainilla; agregue a la mezcla de chocolate y revuelva. Usando 2 cucharadas de helado o 2 cucharas grandes, agregue la masa alternativamente a una bandeja de 10 tazas recubierta con aerosol para hornear; gire.
Hornee a 350 por 50 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en la sartén durante 15 minutos.
Retirar de la sartén; enfriar en una rejilla de alambre.
Combine 2/3 de taza de azúcar en polvo, 2 cucharadas de leche con un 2% de grasa reducida, 1 cucharada de cacao sin azúcar, 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla y 1/8 de cucharadita de sal; revuelva hasta que quede suave.
Rocíe el glaseado sobre el pastel.
Porciones 16 (tamaño de porción: 1 rebanada) CALORÍAS 311; GRASA 7g (sat 8g); SODIO 124mg