Bistec, Espárragos y Ensalada de Papas Rojas

Name: Bistec, Espárragos y Ensalada de Papas Rojas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) espárragos, cortados en trozos de 1 pulgada; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Un par de puñados de Parmiginao-Reggiano afeitado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco, picado grueso; 1 diente de ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 (invierno) cebollas rojas, picadas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patata roja; 3 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de ensaladas verdes gourmet (aproximadamente 6 tazas); 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de carne a la parrilla, en rodajas finas (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza dijon de grano entero

Necesita un sin gluten, sin lácteos y 30 guarniciones enteras? La carne, los espárragos y la Ensalada de Papas Rojas podrían ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 12g de grasa y un total de 262 calorías. Para $3.5 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Dirígete a la tienda y compra diente de ajo, filete a la parrilla, cebollas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar Hachís de Patata con Espárragos y Filete y Huevos, Tostada Tibia de Espárragos y Tocino con Vinagreta de Pimiento Rojo y Chalota, y Ensalada de Espárragos Calientes, Gorgonzola y Bistec para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

espárragos, cortados en trozos de 1 pulgada 0(puede ser o desnatar)

pimienta negra recién molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Un par de puñados de Parmiginao-Reggiano afeitado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco, picado grueso 1

diente de ajo picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 2(invierno)

cebollas rojas, picadas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

patata roja 3(invierno)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de ensaladas verdes gourmet (aproximadamente 6 tazas)11 libra de calabacín,

(tubo grande)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de carne a la parrilla, en rodajas finas (aproximadamente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mostaza dijon de grano entero

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Maddalena con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.