Bistec de Flanco MGD 64

Bistec de Flanco MGD 64
El filete de flanco MGD 64 requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Esta receta hace 12 porciones con 222 calorías, 17g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes aceite de oliva, filete de costado, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las limas, puede seguir este plato principal con el Granizado de Sandía como postre. No a mucha gente le gustó este plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 65%. Tratar Arrachera, Arrachera, y Arrachera para recetas similares.

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar, agregue la carne de res, 2 cervezas, 6 dientes de ajo, 1/2 del orégano, 1/2 del perejil, 1/2 del cilantro, el jugo de 3 limones y el jugo de 3 limas. Mezcle los limones y limas exprimidos y selle la bolsa. Agitar cuidadosamente para cubrir la carne con la mezcla de cerveza. Déjalas macerar durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate CalientePaquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
2
En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón del limón restante, el jugo de lima del limón restante y el aceite de oliva. Picar los 6 dientes de ajo restantes y revolver en la vinagreta. Picar el resto de las hojas de orégano, las hojas de perejil y las hojas de cilantro y añadirlas a la vinagreta. Sazone con sal y pimienta al gusto y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Ajo Goya®Ajo Goya®
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Retire la carne de la marinada, sacudiendo el exceso y sazone con sal y pimienta al gusto. Deseche el adobo. Asa la carne hasta que esté carbonizada por ambos lados y cocida a fuego medio, aproximadamente 5 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Retire la carne de la parrilla a una tabla de cortar y déjela reposar unos minutos antes de cortarla. Cortar finamente la carne contra el grano. Coloque unas rodajas de carne de res en cada plato para servir y coloque un poco de la mezcla de hierbas reservada por encima.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot de Darioush. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 69 dólares.
Merlot de Firma Darioush
Merlot de Firma Darioush
La temporada de crecimiento moderada de 2008 produjo pequeñas cantidades de Merlot maduro y altamente concentrado. El vino resultante ofrece un perfil de fruta oscura densa y expresiva: frambuesa negra, cereza e higo seco apoyado por un núcleo apretado de cacao oscuro, regaliz y cola. Taninos dulces y suculentos añaden complejidad textural, mientras que un final largo y hermoso revela notas de romero, canela y galletas graham. Mezcla: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud33
Revista