Bistec Asiático a la Parrilla con Ensalada Dulce

Bistec Asiático a la Parrilla con Ensalada Dulce
El Bistec Asiático a la parrilla con Ensalada dulce podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 449 calorías, 39g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $3.65 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tiene carne de costado, jalapeños, vinagre de arroz sazonado y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Bistec Asiático A La Parrilla Con Ensalada Dulce, Bistec Asiático a la Parrilla, y Bistec Asiático a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Preparar la barbacoa (a fuego medio).
2
Mezcle la salsa de soja, el aceite, 3 cucharaditas de jengibre y el ajo en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
AjoAjo
JengibreJengibre
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Agregue el filete de costado y la bolsa de sellado; voltee para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
ArracheraArrachera
4
Deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos, volteándolo de vez en cuando.
5
Revuelva el azúcar y el vinagre en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva; retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue los jalapeños y las 2 cucharaditas de jengibre restantes.
Ingredientes que necesitarás
JengibreJengibre
7
Coloque la col y 1/2 taza de cebolletas en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
ColCol
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Vierta la mezcla de vinagre y mezcle para cubrir. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VinagreVinagre
9
Deja reposar mientras asas la carne, revolviéndola de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
10
Ase el bistec hasta que esté cocido a la temperatura deseada, aproximadamente 6 minutos por lado para que esté medio cocido.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
11
Transferencia a la superficie de trabajo.
12
Dejar reposar 10 minutos. Corte el filete en rodajas finas a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
FileteFilete
13
Espolvoree 1/4 de taza de cebolletas sobre la ensalada.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
14
Datos Nutricionales
15
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Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Salvaje y Salvaje El Merlot exhibicionista con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
El exhibicionista está lleno de ciruelas ricas y frutas damasónicas en la nariz. El roble utilizado es discreto en el paladar, dominado por ricos sabores a bayas rojas, al tiempo que presenta sutiles matices terrosos. El vino es elegante y sedoso con un final largo.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista