Bisque de Cangrejo y Almeja de Matt

Name: Bisque de Cangrejo y Almeja de Matt
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo escurrida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias finamente picadas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 3 1 lata de 400 gramos de Tomates Cortados en Jugo de Tomate caldo de pollo; 184 Nueces del tipo que quieras (picadas) almejas picadas; 0 (puede ser o desnatar) hierba de eneldo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 4 (invierno) ¼ de taza colmada de harina; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal, para untar y freír.; 1 grande cebolla picada; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patatas en cubos; 0 (puede ser o desnatar) aceite de oliva, más 2 cucharadas de aceite de oliva (de mejor calidad), para rociar; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 1 1 libra de calabacín, Salsa inglesa

Necesita un sopa de pescado? La sopa de cangrejo y almeja de Matt podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.04 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 10g de grasa y un total de 209 calorías. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pimienta, carne de cangrejo, hojuelas de pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 58%. Tratar Sopa de Ñame y Almejas, Sopa de Cangrejo, y Sopa de Cangrejo para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la margarina en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla, el apio y las zanahorias; cocine hasta que estén suaves. Agregue la harina, las hojuelas de pimiento rojo y la hierba de eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Eneldo

Margarina

Zanahoria

Apio

Harina Para Todo Uso

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle con agua, cubos de caldo y salsa inglesa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Cubo De Caldo

Agua

Agregue las papas y sazone con pimienta negra; cocine hasta que las papas comiencen a ablandarse, aproximadamente 10 minutos. Agregue la leche, la carne de cangrejo y las almejas; cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Carne De Cangrejo

Patata

Almejas

Leche

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo escurrida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahorias finamente picadas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio picado 31 lata de 400 gramos de Tomates Cortados en Jugo de Tomate

caldo de pollo 184Nueces del tipo que quieras (picadas)

almejas picadas 0(puede ser o desnatar)

hierba de eneldo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina para todo uso 4(invierno)

¼ de taza colmada de harina 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal, para untar y freír.1grande

cebolla picada 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

patatas en cubos 0(puede ser o desnatar)

aceite de oliva, más 2 cucharadas de aceite de oliva (de mejor calidad), para rociar 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho 11 libra de calabacín,

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Las almejas se pueden combinar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es Santan Ema Reserve Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.