Berzas

Name: Berzas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino, cortado en trozos de 1/4 de pulgada; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo enlatado casero o bajo en sodio; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal gruesa y pimienta recién molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) berza, recortada y cortada en trozos de 3 pulgadas; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 ( berenjenas) cebolla, en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

La receta de berza podría satisfacer su antojo sureño alrededor 45 minutos. Para $1.15 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 17g de grasa y un total de 236 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, caldo de pollo, vinagre de vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Verdes Sureños Perfectos (Col Rizada, Remolacha, Berza, Mostaza), Hojas de Berza Estofadas, Hojas de Mostaza y Acelgas Rojas Suizas, y Berzas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

85Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino, cortado en trozos de 1/4 de pulgada 4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo enlatado casero o bajo en sodio 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal gruesa y pimienta recién molida 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

berza, recortada y cortada en trozos de 3 pulgadas 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1( berenjenas)

cebolla, en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.