Becada Escocesa (Huevos Revueltos Cremosos y Anchoas en Tostadas)
La becada escocesa (Huevos Revueltos Cremosos y Anchoas en Tostadas) podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 4 y cuesta $1.19 por porción. Una porción contiene 331 calorías, 19g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta es del agrado de 55 amantes de la comida y cocineros. Si tienes crema, huevos, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el pan, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café Pan de Plátano como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Divertidas Tazas de Tostadas Llenas de Cremosos Huevos Revueltos y Col Rizada, Huevos Revueltos Esponjosos y Rodajas de Aguacate en Tostadas, y Huevos Revueltos, Aguacate Y Salmón Ahumado En Tostadas.
Instrucciones
Batir los huevos y la nata.
Caliente la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio bajo. Una vez que la mantequilla se haya derretido, agregue los huevos y baje el fuego. Con una espátula de goma, revuelva constantemente los huevos hasta que se hayan cuajado. Deben tener una textura floja y pastelera. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Divide los huevos entre las tostadas, luego cubre cada pieza con tres trozos de anchoa.
Decorar con cebollino si lo desea y servir inmediatamente.