Bayas de Trigo (Farro) y Verduras: Farro y Verdura

Name: Bayas de Trigo (Farro) y Verduras: Farro y Verdura
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos tomates enteros pelados, triturados a mano y jugos reservados; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahoria, finamente rallada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio en cubitos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible achicoria finamente picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible escarola finamente picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible bayas de farro o de trigo integral; 1 1 libra de calabacín, mejorana fresca; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de tomillo frescas picadas, o 1 cucharada seca; 4 dientes de ajo, en rodajas finas; 8 camarones y venas Sal Kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 1 Cebolla española, cortada en dados de 1/4 de pulgada; 28 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO panceta, cortada en lardones; 8 camarones y venas Pecorino o Parmigiano-Reggiano recién rallado, para decorar; 8 camarones y venas Sal y pimienta; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua, y más según sea necesario; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacines finamente picados

Bayas de trigo (Farro) y verduras: El Farro y la verdura podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 349 calorías, 15g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.96 por porción. Una mezcla de panceta, cebolla, apio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 60%. Similar recetas Risotto de Maíz Dulce, Goudan y Farro Más 15 Farro más Que Amarás Para Siempre, Zuppa di Farro (Sopa italiana de Farro), y Farro Y Champiñones Porcini (farro Con Funghi).

Instrucciones

En una olla lo suficientemente grande como para contener todos los ingredientes, caliente el aceite a fuego medio-alto y agregue la panceta y las cebollas. Cocine hasta que la cebolla comience a dorarse, luego agregue el farro y revuelva para mezclar bien. Ponga a hervir 2 tazas de agua y revuelva en la mezcla de farro. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a medio-bajo; tapar y cocinar muy lentamente, añadiendo más agua hirviendo de vez en cuando a medida que el grano comienza a absorber el agua.

Ingredientes que necesitarás

Panceta

Cebolla

Farro

Grano

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Cuando los granos empiecen a estar tiernos, agregue el apio, la escarola, el calabacín y la achicoria. Agregue la mejorana y la salsa de tomate, y ajuste el condimento con sal y pimienta. Continúe cocinando hasta que el farro esté muy tierno y sirva inmediatamente con queso rallado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa De Tomate

Condimento

Escarola

Mejorana

Calabacines

Apio

Queso

Farro

En una cacerola de 3 cuartos, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén suaves y dorados, aproximadamente de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue el tomillo y la zanahoria y cocine hasta que la zanahoria esté bastante suave, unos 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Tomillo

Añadir los tomates y su jugo y llevar a ebullición, revolviendo a menudo. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que esté tan espeso como el cereal caliente, aproximadamente 30 minutos. Sazonar con sal, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Cereales Calientes

Tomate