Bastones de Caramelo de Merengue

Necesita un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y comida vegetariana? Los bastones de caramelo de merengue podrían ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 15 calorías. Para 18 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 42 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes crema de tártaro, extracto de menta, colorante de gel rosado para alimentos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Bastones de Caramelo de Merengue, Bastones de Caramelo de Merengue y Postre de Navidad, y Bastones de Caramelo de Limón para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el horno a 93°. Forrar 2 bandejas para galletas con papel pergamino o papel de aluminio para cocinar. En un tazón grande, bate las claras de huevo y la crema de tártaro con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que esté espumosa. Agregue gradualmente el azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que el merengue esté rígido y brillante. Incorporar el extracto de menta.
Cabe una bolsa de decoración grande con punta de estrella de 1/4 de pulgada. Con un pincel pequeño, pinte de 3 a 4 rayas de color para alimentos espaciadas uniformemente en el interior de la bolsa de decoración, desde la punta hasta el borde superior. Coloque con cuidado el merengue en la bolsa. Coloque 2 bastones de caramelo de 1/2 pulgada en hojas de galletas forradas de papel.
Hornee aproximadamente 1 hora o hasta que se seque, pero no se dore.