Barbacoa de Salmón Teriyaki de Arce

Name: Barbacoa de Salmón Teriyaki de Arce
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesa, Asiática
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas; 2 clavo ajo picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 2 (invierno) cebolla finamente picada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón; 3 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Nunca puedes tener demasiadas recetas japonesas, así que prueba la barbacoa de salmón Teriyaki de Arce. Una porción contiene 416 calorías, 47g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.88 por porción. 57 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de cebolla, ajo, filetes de salmón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 20 minutos. Funciona bien como plato principal. Con una espátula puntuación de 98% este plato es increíble. Recetas similares incluyen Salmón Glaseado a la Parrilla de Arce, Filetes de Salmón Teriyaki de Arce, y Teriyaki de Salmón de Arce Anaranjado.

Instrucciones

En una bolsa grande resellable, combine el jugo de manzana, el jarabe de arce, la salsa de soja, la cebolla y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Manzana

Jarabe De Arce

Salsa De Soja

Ajo

Cebolla

Retire 1/2 taza de la mezcla y reserve en un tazón separado para rociar.

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque los filetes de salmón en la bolsa y selle. Refrigere, volteándolo ocasionalmente durante 3 horas para marinar.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Precalienta una parrilla a fuego alto. Engrase ligeramente la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque los filetes de pescado en la parrilla y deseche la bolsa con el adobo. Asar de 5 a 10 minutos por lado, dependiendo del grosor, rociando ocasionalmente con el adobo reservado.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Marinar

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Tazón

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas 2clavo

ajo picado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 2(invierno)

cebolla finamente picada 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón 3(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.

Chardonnay GEN5

Un Chardonnay muy amigable, con jugosos sabores a frutas tropicales, un toque de cremosidad y un final largo y brillante. Durante cinco generaciones, nuestra familia ha vivido y trabajado nuestra tierra en Lodi, California, siempre esforzándose por dejar la tierra en un mejor estado para la próximageneración.