Barbacoa de Lubina

Barbacoa de Lubina
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? La barbacoa de lubina podría ser una súper receta para probar. Para $3.61 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Una porción contiene 239 calorías, 40g de proteína, y 7g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida americana. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra hojas de laurel, lubina, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Será un éxito en su Día del Padre evento. Con una espátula puntuación de 75% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Vieiras Al Horno con Cobertura Crujiente Sin Gluten, Costillas de Cerdo a la Barbacoa Clásicas con Salsa de Barbacoa de Tocino Ahumado, y Bajo en un Bollo para Uno.

Instrucciones

1
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y la hoja de laurel. Frote el pescado con la mezcla por dentro y por fuera.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Hojas De LaurelHojas De Laurel
PimientaPimienta
PescadoPescado
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Ase el pescado a fuego medio durante 8 a 10 minutos, volteándolo a la mitad. El pescado se hace cuando se escama fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

¿Lubina en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
Chusma Pinot Gris
Chusma Pinot Gris
La niebla de la mañana, los días continuamente frescos y los vientos fríos de la tarde se suman a un vino delicado pero sabroso. Este Pinot Gris tiene un color dorado claro y una nariz compleja con aroma a frutas que revela capas de mango, té de jazmín, canela y melón. La nuez tostada suave y ligera y la miel equilibran las frutas y dan paso a un acabado crujiente y persistente lleno de hierba recién cortada y melocotones.
DificultadFácil
Listo en20 min.
Porciones2
Puntuación de Salud38
Revista