Bagre Choctaw

Name: Bagre Choctaw
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre; 1 (invierno) Salsa para tacos adicional, opcional; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) condimento para carne; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz amarilla

El bagre Choctaw es un sin gluten y pescatariano receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 455 calorías, 26g de proteína, y 23g de grasa por porción. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Una mezcla de condimento para carne, filetes de bagre, sal de cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Bagre Masala, Pasteles de Bagre, y Sopa de Bagre para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, coloque los filetes de bagre en el suero de leche. Tapar y marinar en el refrigerador durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Bagre

Suero De Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

En una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar, mezcla harina de maíz, sal de cebolla y condimento para bistec. Uno a la vez, escurra los filetes de bagre y colóquelos en la bolsa para cubrirlos con la mezcla de harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Bagre

Condimento Para Carne

Sal De Cebolla

Harina De Maíz

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio. Fríe cada filete de 7 a 10 minutos por lado, o hasta que el exterior esté ligeramente dorado y la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre 1(invierno)

Salsa para tacos adicional, opcional 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

condimento para carne 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Bagre en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.