Bagatela de Pastel de Frutas
La bagatela de pastel de frutas es un vegetariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 454 calorías, 11g de proteína, y 14g de grasa. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un postre a un precio razonable para Navidad. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Solo a unas pocas personas les gustó este plato escocés. Dirígete a la tienda y compra un porcentaje de leche, cerezas, ron y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un puntuación no tan súper espátula de 35%. Tratar Bagatela de Pastel de Frutas, Bagatela de Pastel de Frutas, y Bagatela de Pastel de Frutas para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 ° F. En un tazón, mezcle 1/2 taza de azúcar y mantequilla hasta que esté suave y cremosa.
Mezcle el huevo y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados. En un segundo tazón,combine la harina, la canela, el polvo de hornear, la sal, el jengibre y los clavos de olor.
Agregue la mitad de los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y huevo; mezcle hasta que se combine.
Agregue el yogur; mezcle hasta que se combine.
Agregue la mitad restante de los ingredientes secos; mezcle hasta que se combinen. Cubra un cuenco de media hogaza con aerosol para cocinar; agregue la masa; golpee el fondo del cuenco varias veces sobre una superficie dura para eliminar las burbujas de aire.
Hornea hasta que un palillo de dientes salga limpio,unos 35 minutos. Coloque el pastel en una rejilla de alambre y déjelo enfriar por completo.
Extienda las nueces de manera uniforme en una bandeja para hornear; tueste hasta que se dore, de 10 a 15 minutos.
Coloque los huevos en una toalla limpia; frote suavemente para quitar la piel;corte. En una cacerola pequeña, bate la maicena en la leche hasta que se disuelva por completo. Llevar la mezcla de leche y maicena a hervir a fuego medio, revolviendo de vez en cuando;retirar del fuego. En un tazón, combine las restantes 3 cucharadas de azúcar, yema de huevo y ron.
Agregue un tercio de la mezcla de leche y maicena a la mezcla de azúcar y ron,batiendo constantemente; vierta en la misma cacerola; cocine a fuego medio-alto, batiendo constantemente, hasta que la crema pastelera espese, aproximadamente 2 minutos.
Vierta la crema en un plato poco profundo; coloque una envoltura de plástico en la superficie de la crema y deje enfriar por completo. Torta de rasgón en chunks.In cada uno de los cuatro vasos para servir de 7 onzas, divida y coloque la mitad de trozos de pastel, la mitad de crema de ron enfriada y la mitad de fruta seca y nueces; repita las capas. Refrigere por lo menos 1 hora y hasta 24; retire de la nevera 45 minutos antes de servir.