Bacalao Escalfado con Pimientos Asados, Alcaparras y Espinacas

Name: Bacalao Escalfado con Pimientos Asados, Alcaparras y Espinacas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de lomo de bacalao; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca picada; 3 dientes de ajo, en rodajas finas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente pimientos rojos, cortados por la mitad y sin semillas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 510 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO huevos, ligeramente batidos o 1/2 taza de sustituto de huevo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rábano picante fresco finamente rallado o escurrido

El bacalao escalfado con Pimientos asados, Alcaparras y Espinacas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.67 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 32g de grasa y un total de 520 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes pimienta, espinacas, pimientos morrones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es estupenda. Tratar Pimientos Rojos Marinados Asados con Alcaparras, Pasta con Pimientos Rojos Asados y Alcaparras, y Pimientos Asados Con Alcaparras Y Mozzarella para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las mitades de pimienta, los lados cortados hacia abajo, en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Ase a la parrilla durante 20 minutos o hasta que los pimientos tengan ampollas. Enfriar y quitar las pieles.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Corte los pimientos en tiras de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Combine los pimientos, 1/2 taza de aceite de oliva y los siguientes 4 ingredientes. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pimienta

Coloque los filetes de bacalao en una sartén para asar poco profunda y ligeramente engrasada.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Bacalao

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Vierta el vino y el agua sobre el pescado. Cubrir con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pescado

Vino

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee a 450 por 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor. Retire cuidadosamente el pescado de la sartén a un plato para servir; cúbralo y manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Caliente 1 cucharada de aceite en un horno holandés grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el ajo; saltee durante 2 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Reduzca el fuego a bajo; agregue gradualmente las espinacas. Cocine 2 minutos o solo hasta que se marchiten, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Ajo

Coloque el pescado encima de las espinacas y cúbralo con pimientos y alcaparras marinados.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Espinacas

Alcaparras

Pescado

Servir inmediatamente.

Nota: Para sabor y textura, preferimos espinacas ligeramente marchitas. Para evitar problemas de salud, cocine bien las espinacas o sustituya la col rizada, rúcula u otras verduras.

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Espinacas

Verde

Col Rizada

Nota de vino: Un vino encantador para todo uso para maridar con esta receta de bacalao es el Chateau Ste. Michelle 2004 Horse Heaven Sauvignon Blanc ($18). Si desea ampliar su repertorio de vinos, pruebe Garnacha, Las Rocas de San Alejandro, 2003, Calatayud, España (1 10), recomendado por Michael Flynn, director de vinos y sumiller para el Restaurante Kinkead's en Washington, D. C.

Ingredientes que necesitarás

Sauvignon Blanc

Vino

Bacalao

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de lomo de bacalao 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

albahaca fresca picada 3

dientes de ajo, en rodajas finas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

pimientos rojos, cortados por la mitad y sin semillas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 510Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

huevos, ligeramente batidos o 1/2 taza de sustituto de huevo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Rábano picante fresco finamente rallado o escurrido

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bacalao se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.