Baba Ghanoush

Name: Baba Ghanoush
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 9
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 907 chile habanero berenjena grande (aproximadamente; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Yukón; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 2 dientes de ajo, pelados y cortados a la mitad; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón fresco (aproximadamente; 2 limones); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada; 2 Corteza: migas de galletas graham tahini (pasta de semillas de sésamo)

La receta de Baba Ghanoush podría satisfacer su antojo oriental de middl en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 4g de grasa y un total de 69 calorías. Esta receta sirve para 9 personas. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Una mezcla de comino molido, aceite de oliva virgen extra, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Baba Ghanoush, Baba Ghanoush, y Baba Ghanoush para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Perfore la berenjena varias veces con un tenedor; colóquela en una bandeja para hornear forrada de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Hornee a 400 por 1 hora o hasta que estén tiernas. Enfriar un poco.

Equipo que necesitarás

Horno

Corte la berenjena por la mitad a lo largo y colóquela, con los lados cortados hacia abajo, en un colador; escurra durante 30 minutos. Raspe la pulpa de berenjena; deseche la cáscara.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Colador

Coloque el perejil y el ajo en un procesador de alimentos; pulse de 6 a 7 veces hasta que se picen.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Ajo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la pulpa de berenjena, el jugo de limón y el resto de los ingredientes; procese hasta que quede suave. Coloque una cuchara en un tazón; cubra y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón