Atún con Sésamo y Ensalada Picante

Name: Atún con Sésamo y Ensalada Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de atún; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ensalada de pelo de ángel envasada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de sésamo oscuro; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salsa de pescado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebollas verdes en rodajas finas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco molido embotellado (como Spice World); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra molida en trozos grandes; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja baja en sodio; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 1 1 libra de calabacín, 5 onzas de cebolletas picadas; 1 1 libra de calabacín, Sriracha (salsa de chile caliente, como Huy Fong); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada

Atún con Sésamo y Ensalada Picante

El atún con sésamo y ensalada picante podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 574 calorías, 50g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para $6.27 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de cebollas verdes, azúcar, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Atún con Costra de Sésamo y Aguacate con Fideos de Calabacín de Sésamo Picante, Atún A La Brasa Con Sésamo Y Ensalada De Verduras, y Ensalada Asiática (con Aderezo Picante de Sésamo de Soja).

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Unta el pescado con salsa de soja.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Pescado

Combine 2 cucharaditas de pimienta y semillas de sésamo; espolvoree uniformemente sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Pimienta

Pescado

Agregue el pescado a la sartén y cocine 2 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor o hasta el grado deseado de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine 2 cucharadas de agua y los siguientes 5 ingredientes (a través del jengibre) en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine la ensalada de repollo y las cebollas en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe la mezcla de vinagre sobre la mezcla de repollo; mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Servir con pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de atún 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

ensalada de pelo de ángel envasada 12 cucharaditas de ajo en polvo

aceite de sésamo oscuro 1Trozos de caramelo de la barra Heath

salsa de pescado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebollas verdes en rodajas finas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre fresco molido embotellado (como Spice World)2Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra molida en trozos grandes 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de soja baja en sodio 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/2 tazas de salsa de ciruelas 11 libra de calabacín,

5 onzas de cebolletas picadas 11 libra de calabacín,

Sriracha (salsa de chile caliente, como Huy Fong)2Trozos de caramelo de la barra Heath

1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.