Atún a la Parrilla

Name: Atún a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 kilogramos filetes de atún (de 3/4 de pulgada de grosor) (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) rábano picante preparado; 1 tira Guarnición: corteza de limón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

El Tunan a la parrilla es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 160g de proteína, 33g de grasa y un total de 1004 calorías. Para $23.57 por porción, esta receta cubiertas 55% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra filetes de atún, rábano picante, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jarabe de arce, puede seguir este plato principal con el Budín de Desayuno de Chía con Vainilla y Almendras como postre. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Atún a la Parrilla con Cuscús de Pisto a la Parrilla y Pesto Deconstruido, Atún a la Parrilla, y Atún a la Parrilla.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en una bolsa de plástico con cremallera resistente; agregue el atún. Sella y enfría durante 1 hora, girando de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Atún

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Retire el atún de la bolsa de plástico, deseche el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Atún

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Atún a la parrilla, cubierto con tapa de parrilla, a fuego alto (400 a 50

Ingredientes que necesitarás

Atún

Equipo que necesitarás

Parrilla

2 minutos por cada lado o hasta el grado de cocción deseado.

Servir con espárragos al vapor.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Decorar, si lo desea.

Equipo

Bolsas Ziploc

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

3kilogramos

filetes de atún (de 3/4 de pulgada de grosor) (aproximadamente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

rábano picante preparado 1tira

Guarnición: corteza de limón 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot Raymond R Collection con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.