ASEGÚRESE.Mermelada de Cereza Gelatinosa
ASEGÚRESE.La mermelada de Cereza gelatinosa es un sin gluten, apto para fodmap y vegano condimento. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 48 calorías. Para 14 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 96. Si tienes extracto de almendra, azúcar, pectina de fruta con gelatina segura y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Mermelada De Cereza, Mermelada de Tomate Cherry en Lotes Pequeños, y Postre de Gelatina de Cereza y Granada para recetas similares.
Instrucciones
Llevar a hervir a fuego lento la enlatadora de agua hirviendo, la mitad llena de agua. Lave los frascos y las bandas de atornillado en agua jabonosa caliente; enjuague con agua tibia.
Vierta agua hirviendo sobre tapas planas en una cacerola fuera del fuego.
Deje reposar en agua caliente hasta que esté listo para usar.
Escurra bien los frascos antes de llenarlos.
Cerezas de tallo y hueso. Picar o moler la fruta. Mida exactamente 4 tazas de las cerezas preparadas en 6 u 8 qt. cacerola. Agregue el jugo de limón.
Mezcle la pectina en la mezcla de frutas en una cacerola. Lleve la mezcla a ebullición completa (un hervor que no deja de burbujear cuando se agita) a fuego alto, revolviendo constantemente. Agregue el azúcar y el extracto. Volver a ebullición y hervir 1 min., revolviendo constantemente.
Retirar del fuego; retirar la espuma con una cuchara de metal.
Vierta inmediatamente en frascos preparados, llenándolos a 1/4 de pulgada de la tapa. Limpie los bordes y los hilos del frasco. Cubrir con tapas de dos piezas. Enrosque bien las bandas.
Coloque los frascos en una rejilla elevada en la enlatadora. Baje la rejilla en la enlatadora. (El agua debe cubrir los frascos de 1 a 2 pulgadas.
Agregue agua hirviendo, si es necesario.) Tapar; llevar el agua a ebullición suave. Proceso 10 min.
Retire los frascos y colóquelos en posición vertical sobre una toalla para que se enfríen completamente. Después de que los frascos se enfríen, revise los sellos presionando los medios de las tapas con el dedo. (Si las tapas se vuelven a abrir, las tapas no están selladas y es necesaria la refrigeración.)