Asado de otoño
Autumn Pot Roast podría ser una buena receta para ampliar su cuadro de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 608 calorías , 49 g de proteína y 29 g de grasa . Por $3.68 por porción , esta receta cubre el 41% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. Una mezcla de caldo de res, caldo de res adicional, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 6 horas y 30 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primaria . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 72% . Pruebe el asado de otoño , el asado de otoño y el asado instantáneo (asado de olla a presión) + VIDEO para ver recetas similares.
Instrucciones
Corta el asado por la mitad; espolvorea con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta. En una sartén grande, dore la carne en aceite por todos lados; drenar.
Transfiera a un recipiente de 5 cuartos. olla de cocción lenta. Cubra con batatas, chirivías, cebolla, tomates secados al sol, ajo, tomillo, hojas de laurel y el resto de la sal y pimienta.
Combine el caldo y el vino; vierta sobre las verduras.
Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que la carne y las verduras estén tiernas. Grasa descremada. Deseche las hojas de laurel. Si lo desea, espese los jugos de cocción.