Asado de Lomo de Cerdo Festivo

Asado de Lomo de Cerdo Festivo
El asado de Lomo de Cerdo Navideño es un sin gluten y sin lácteos hor d'oeuvre. Una porción contiene 226 calorías, 27g de proteína, y 5g de grasa. Para $1.63 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 15. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Si tienes caldo de pollo, tomillo, jengibre molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 75%. Recetas similares incluyen Asado de Lomo de Cerdo Asado al Horno Simple, Lomo de Cerdo Asado a la Olla, y Lomo de Cerdo Asado.

Instrucciones

1
En un tazón, combine la salsa de soja, el jerez o caldo, la mostaza, el jengibre, el tomillo y el ajo; mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Vierte 1 taza de adobo en una bolsa de plástico grande con cierre hermético; agrega el asado. Selle la bolsa y gírela para cubrirla. Refrigera por 3 horas o toda la noche, volteando ocasionalmente. Cubra y refrigere la marinada restante para rociar.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Escurre y desecha la marinada.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
4
Coloque el asado en una rejilla en una asadera.
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
5
Hornee a 325° durante 1-3/4 a 2-1 / 4 horas o hasta que un termómetro para carne marque 160°, vertiendo la marinada reservada sobre la carne durante la última hora de horneado. Hilvanar de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
6
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar en rodajas.
7
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine los ingredientes de la salsa. Cocine y revuelva durante 4-5 minutos o hasta que la gelatina se derrita.
Ingredientes que necesitarás
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
8
Servir con carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones15
Puntuación de Salud28
Revista