Asado de Costillas de Primera Calidad al estilo de un Restaurante

Name: Asado de Costillas de Primera Calidad al estilo de un Restaurante
Prep time: 5 h 40 min
Cook time: 5 h 40 min
Total time: 5 h 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 0 (puede ser o desnatar) semillas de apio; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 1 libra de calabacín, cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 2 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 6 kilogramos asado de costilla de primera calidad listo para asar (costillas cortadas y atadas al asado); 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El asado de costilla de primera calidad al estilo de un restaurante podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 1. Para $130.93 por porción, esta receta cubiertas 69% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 19313 calorías, 873g de proteína, y 1691 g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes pimienta, semillas de apio, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 40 minutos. valentin día será aún más especial con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 64%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas Asado de Costillas de Primera Calidad al estilo de un Restaurante, Crema de espinacas de Lawry's, Servida en el restaurante Lawry's Prime Rib en Beverly Hills, y Prime Rib Roast.

Instrucciones

Retire la costilla de primera calidad del refrigerador y deje que la carne alcance la temperatura ambiente, aproximadamente 3 horas, dependiendo del tamaño del asado.

Ingredientes que necesitarás

Prime Rib

Carne

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Cubra una sartén para asar con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén Para Asar

Horno

Desenvuelva el asado y colóquelo en una sartén para asar; secarlo con toallas de papel. Mezcle la harina, la pimienta, la sal, el pimentón, la cebolla en polvo, el ajo en polvo y las semillas de apio en un tazón pequeño. Cubra todo el asado con la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Cebolla En Polvo

Semillas De Apio

Pimentón

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén Para Asar

Tazón

Ase en el horno precalentado hasta que esté cocido al grado deseado de cocción; aproximadamente 4 1/2 horas (20 minutos por libra)para que esté medio cocido. El asado a una temperatura interna de 120 grados F (49 ° C) por medio raro; a 130 ° F (54 ° C) por medio; o 140 grados F (60 grados C) para bien hecho.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuando el asado haya terminado de cocinarse, sáquelo del horno y cúbralo con papel de aluminio. Deje reposar en un lugar cálido de 30 minutos a 1 hora antes de cortarlo en rodajas.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno