Asado de Cerdo Relleno con Alcachofa Sazonada con Hierbas y Relleno de Champiñones
Carne de Cerdo Asada Rellena con Alcachofa Sazonada con Hierbas y Relleno de Champiñones requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 1021 calorías, 93g de proteína, y 54g de grasa. Para $8.02 por porción, tienes un plato principal que sirve 12. Es traído a usted por Allrecipes. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pimienta molida, cebollas verdes, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 73%. Tratar Asado de Cerdo Relleno con Alcachofa Sazonada con Hierbas y Relleno de Champiñones, Asado de Cerdo con Setas y Hierbas Saladas, y Asado de Cerdo Relleno de Setas Silvestres para recetas similares.
Instrucciones
1
Caliente el aceite en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue las cebollas verdes y el ajo y cocine hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Verdes
Ajo
3
Añadir las alcachofas, los champiñones, el perejil, la mantequilla y la pimienta negra. Cocine y revuelva hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Alcachofa
Seta
Perejil
Mantequilla
4
Añadir el caldo.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
5
Calor a través.
6
Coloque el relleno en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Relleno
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Agregue la mezcla de caldo.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
8
Mezclar ligeramente.
9
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
10
Espolvoree la carne de cerdo con pimienta negra. Coloca 3 tazas de la mezcla de relleno en el centro de la carne de cerdo. Dobla los lados sobre el relleno para formar un rollo. Ate la carne de cerdo transversalmente a intervalos de 2 pulgadas con cordel de cocina. (El relleno restante se puede hornear en una cazuela cubierta durante los últimos 15 minutos de asado.)
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Relleno
Cerdo
Rollo
Equipo que necesitarás
Cordel De Cocina
11
Espolvoree pimienta negra adicional y ajo en polvo sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En Polvo
Pimienta Negra
Cerdo
12
Coloque la carne de cerdo en una sartén para asar y hornee durante 45 minutos o hasta que esté completamente cocida, pero ligeramente rosada*.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Horno
13
Deje reposar la carne de cerdo durante 10 minutos.