Asado de Cerdo a la Sidra de Cocción Lenta

Asado de Cerdo a la Sidra de Cocción Lenta
El Asado de cerdo a la Sidra de Cocción lenta es un sin lácteos bebida. Esta receta sirve 8 porciones con 606 calorías, 78g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $4.39 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 259 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de pimienta molida, agua, sidra de manzana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 7 horas y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 98%, lo cual es increíble. Similar recetas Cerdo a la Sidra de Cocción Lenta con Salsa de Barbacoa de Sidra, Panceta De Cerdo Asada A Fuego Lento Con Sidra Y Lentejas, y Cerdo Tirado de Sidra de Manzana de Cocción Lenta.

Instrucciones

1
Combine 1/4 de la cebolla, 1/2 de la manzana y el ajo en el tazón de un procesador de alimentos. Procesar hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
ManzanaManzana
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
2
Transfiera a una olla de cocción lenta junto con la sidra de manzana y el agua.
Ingredientes que necesitarás
Sidra De ManzanaSidra De Manzana
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
3
Mezcle la sal, la pimienta, el jengibre y la harina en un recipiente poco profundo. Presione suavemente el asado sobre la mezcla de harina para cubrir todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
JengibreJengibre
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
4
Retire el exceso de harina.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
5
Calentar el aceite en una sartén grande y pesada. Dore la carne de cerdo en el aceite caliente, volteándola hasta que esté dorada por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Coloque el asado dorado en la olla de cocción lenta y esparza el apio, la cebolla y la manzana restantes por encima. Cocine a fuego lento durante 4 horas, luego agregue las zanahorias. Cocine por 3 horas adicionales.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
ManzanaManzana
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
7
Retire el asado cocido a un plato caliente, coloque las zanahorias alrededor del asado y sirva con los jugos colados de la olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
DificultadExperto
Listo en7 hrs., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud83
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