El asado de albaricoque es un plato principal para 2 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35 g de proteína , 24 g de grasa y un total de 511 calorías . Por $2.35 por porción , esta receta cubre el 32% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Una mezcla de batata, maicena, romero o un puñado de ingredientes más es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 50 minutos aproximadamente. Con una puntuación cucharacular del 66% , este plato es sólido. Recetas similares son Asado de cerdo con albaricoque en olla de barro , Asado de cerdo en olla de barro con albaricoque y rábano picante y Asado de olla instantáneo (asado en olla a presión) + VIDEO .
Instrucciones
1
Espolvorea la carne con sal y pimienta. En una olla, dore la carne en aceite por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
2
Agrega las zanahorias, el boniato, el apio, la cebolla y el romero.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Lomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Vierta el néctar de albaricoque y 1 taza de agua sobre la carne; llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 1-1/2 a 2 horas o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Néctar De Albaricoque
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
4
Retire la carne y las verduras; manténgase caliente. En un tazón pequeño, combine la maicena y el agua restante hasta que quede suave; agregue gradualmente a los jugos de la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Vinagreta De Agraz
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Servir con carne y verduras.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor