Asado con Verduras

Name: Asado con Verduras
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo o 6 calabazas pattypan pequeñas, cortadas en cuartos (elija aquellas que sean de color verde claro pero pesadas para su tamaño); 2 6 a 8 granos de pimienta negra enteros; 1 kilogramos carne asada, recortada de exceso de grasa; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones botón, sin tallos y cortados por la mitad; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra nuez moscada, molida y más, para condimentar; 2 tallos de apio, rebanados; 2 ramitas romero fresco; 4 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 2 dientes de ajo, picados; 8 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 2 cebolla amarilla, cortada a la mitad

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El asado en olla con verduras podría ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 35g de proteína, 25g de grasa y un total de 406 calorías. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de champiñones, hojas de laurel, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las hojas de laurel, puede seguir este plato principal con el Adorables Cupcakes De Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Asado Balsámico de Olla de Cocción Lenta, Carne Asada Balsámica Fácil-Baja en Carbohidratos y Sin Gluten, y Espaguetis Instantáneos de Una Olla con Salsa de Carne para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Sazone todos los lados de la carne con una buena cantidad de sal y pimienta. En un horno holandés grande u otra olla pesada que tenga una tapa apretada; caliente 2 cucharadas de aceite a fuego moderadamente alto. Dore la carne por todos lados, tomándose el tiempo para obtener una buena corteza por fuera.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Corteza

Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Vierta los tomates y el agua. Esparcir las verduras y hierbas alrededor de la olla asada, sazonar con sal y pimienta; y rociar con la cucharada restante de aceite. Cubra la olla y reduzca el fuego a bajo. Cocine durante aproximadamente 3 horas, untando cada 30 minutos con los jugos de la sartén, hasta que la carne esté tierna con el tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vegetal