Asado Clásico de Carne de Res

El clásico asado de carne de res podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 10. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 348 calorías, 30g de proteína, y 16g de grasa por porción. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de papas yukon gold, carne asada, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 64%, que es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Carne Asada Balsámica Fácil-Baja en Carbohidratos y Sin Gluten, Asado Clásico de Carne de Res, y Carne Asada Clásica Con Sal De Pistacho.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Caliente el aceite de oliva en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Espolvoree el asado de chuck con sal y pimienta.
Agregue el asado a la sartén; cocine durante 5 minutos, volviéndose a dorarse por todos los lados.
Retire el asado de la sartén.
Agregue la cebolla a la sartén; saltee durante 8 minutos o hasta que estén tiernas.
Volver a asar a la sartén.
Agregue el vino tinto, las ramitas de tomillo, el ajo picado, el caldo de carne y la hoja de laurel a la sartén; cocine a fuego lento. Cubra la sartén y hornee a 350 por 1 1/2 horas o hasta que el asado esté casi tierno.
Agregue las zanahorias y las papas a la sartén. Cubra y hornee por 1 hora adicional o hasta que las verduras estén tiernas.
Retire las ramitas de tomillo y la hoja de laurel de la sartén; deséchela. Triturar la carne con 2 tenedores.
Sirva el asado con la mezcla de verduras y el líquido de cocción.
Decorar con hojas de tomillo, si lo desea.